葡萄酒
酒窖是一个独立的个体空间,就跟一座房子一样。设计
酒窖时首先要注重的是它的实用功能。你需要考虑一下,你想要在
酒窖里收藏多少葡萄酒?你会在
酒窖里进行品酒之类的娱乐活动吗?你会经常进入
酒窖里吗?你想要让
酒窖更具有实用性还是更具有观赏性?你希望
酒窖的设计风格跟房子的风格一致吗?为了让投入的时间、金钱和精力最终可以得到完美的回报,在设计
酒窖之前,你需要仔细考虑一下以上的问题。
开始建造
酒窖之后,要仔细关注
酒窖的大小和高度,看看里面是否能放得下预订的酒架,并注意一下
酒窖的风格是否与酒架的风格一致。可以向建造公司提出必要的额外服务,比如
酒窖装饰和家具摆放。在整个过程中,都要认真核算每一项支出。
温度对
酒窖有什么影响?
对葡萄酒
酒窖来说,温度控制无疑是最重要的一项工作。如果
酒窖的温度过高,葡萄酒会加速氧化和衰老,其风味和口感都会发生改变。如果温度不稳定,忽高忽低,会有更多的氧气进入到瓶子中,这样也会加速葡萄酒的氧化,改变它的口感。如果你想要让葡萄酒在[敏感词]状态下进行陈酿,就必须重视
酒窖的温度控制机制。
建造新房子的时候,可以同时建造葡萄酒
酒窖吗?
如果在房子建好之后,才开始考虑建造
酒窖,那可能会比较困难,会造成比较大的家居改建支出。相反,如果你在开始建造新房子之前,就预先与建筑公司商讨好
酒窖的设计问题,建筑公司就可以在新房子中预留出理想的
酒窖空间,让今后的
酒窖建造更顺利,既可以节约时间,也可以节约资金。
怎样挑选最适合自己的
酒窖设计风格?
酒窖的设计风格就跟房子的设计风格一样多变。你需要做的是选择一种最适合自己房子的、可以容纳预定的酒量的设计方式。首先需要注意的是
酒窖的大小,这可以根据房子的大小和需要储存的葡萄酒的量来决定。另外需要注意的是,
酒窖需要为通风制冷设备和加固嵌板预留空间。酒架的类型也很多,其中组合式酒架适合各种大小的
酒窖。
酒窖的其他装饰可以通过选择风格鲜明的木料、壁画和其他艺术品来加强。
酒窖的门也是装饰的一大亮点。
酒窖的中心区是什么?
设计
酒窖的时候,要选定存酒区和品酒区。品酒区既不能过大,以免“喧宾夺主”;也不能过小,要大到可以摆放品酒器皿、装饰配件和几瓶[敏感词]的葡萄酒。品酒区即是
酒窖的中心区。它一般用优雅奢华的桃花心木或者山毛榉木来建造。