在酒窖和酒柜之间，我们还是比较推崇酒窖。原因很简单，因为传统酒窖是自然隔热，可以节省能源，也免去了定期维修制冷设备或担心跳闸、停电的烦恼。电子酒柜虽然方便，使收藏葡萄酒不再是件难事，但也不能过于信任和依赖，机器总有罢工、运转不灵的时刻，而且最可怕的是人为的失误。一不小心按错一个按钮什么的，多年收藏毁就会毁于一旦，让人欲哭无泪。

　　不过，[敏感词]事故毕竟是极少数，还是要感谢现代化和高科技，使得葡萄酒的储存得以简单化、普及化。要不然，在高密度的城市生活中，可以挖一个地下酒窑，同时又达到各项存酒指标的家庭能有多少呢?不可否认，电子酒柜的多样选择，能满足多数葡萄酒爱好者的不同需要。

　　近年来国内个别高级公寓也开始提供酒窖服务，供私人藏酒，似乎解决了上述的矛盾。不过，这些酒窖大多不是传统形式上的酒窖而是靠机器制冷恒温，而且也不方便，喝瓶酒还要跑大老远地去拿，感觉少了许多自己藏酒的乐趣。

　　其实，日常喝的一般餐酒不用那么高的存储要求。市面上大多数葡萄酒是用来即刻消费的，没有什么长期的储存价值。所以，在兴师动众买个电子酒柜之前要搞清楚哪些酒是适合收藏和陈年的。如果不是为了长久收藏，真是可以省去“酒窖”或“电子酒柜”的烦恼，家里找个阴凉、避光的地方放些随时可以享用的葡萄酒足矣。

　　帝柯专业酒窖设计、酒庄设计、酒柜定制、酒架制作安装一站式服务的专业酒窖定制现代化企业，专注葡萄酒储藏领域，您身边的储酒专家。帝柯酒窖可以为您提供更具性价比的产品与服务，欢迎您的咨询！