康赛扬酒庄（ChateauLaConseillante）坐落于法国波尔多右岸的波美侯（Pomerol）产区，该产区面积不大，也并未像梅多克（Medoc）和格拉夫（Graves）一样建立酒庄分级制度。但波美侯在葡萄酒界是个独特的存在，这里出品了全球最贵的梅洛（Merlot）佳酿，波尔多酒王帕图斯（Petrus）、车库酒鼻祖里鹏（LePin）等[敏感词]名庄皆发源于此地。

　　康赛扬的历史可追溯至18世纪中期，酒庄名字“LaConseillante”来源于当时的庄主凯瑟琳·康赛扬（CatherineConseillan）女士。1871年，尼古拉斯（Nicolas）家族购入康赛扬酒庄，并传承至今，如今已是第五代。尼古拉斯家族的徽章是一枚标注着“LN”字样银色盾牌，这个家族象征也被标刻在康赛扬葡萄酒的酒标上。更多资讯：www.ckdike.com

　　康赛扬酒庄至今仍保留着18世纪开辟的葡萄园。园内土壤为60%灰色黏土和40%砂砾石，种植了80%梅洛（Merlot）和20%品丽珠（CabernetFranc），种植密度为7,000株/公顷。作为主角的梅洛为酒液赋予了圆润饱满的酒体和柔顺的单宁，而品丽珠则为酒液带来新鲜感和结构感。

　　康赛扬酒庄从始至终都秉持着“酿少而精”的箴言。从种植、采收葡萄到酿酒的每个过程，酒庄都保持着一丝不苟的严谨态度。由于坐落在帕图斯和白马酒庄之间，酒庄的葡萄园内既有与帕图斯一致的优质黏土，也有与白马酒庄相同的砾石土壤，因此出产的梅洛和品丽珠品质十分优异。为了保证葡萄果实的品质，酒庄会分阶段对葡萄园进行翻新，让园内葡萄树的平均树龄维持在30年左右。此外，酒庄采用传统的葡萄园管理方法，杜绝使用除草剂，并通过疏叶和疏果等方式来控制葡萄产量，以收获更为优质的葡萄。

　　在酿酒方面，康赛扬结合了传统酿酒工艺与现代技术，于2012年修建了全新的酿酒车间，配置22个水泥发酵罐。2013年，酒庄邀请[敏感词]“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（MichelRolland）担任酿酒顾问，把控酿酒工序以提高葡萄酒品质。

　　康赛扬酒庄出品的葡萄酒在年轻阶段香气浓郁，带有浓郁的水果和紫罗兰香气，随着陈年会发展出一些黑色水果香气，口感绵密圆润，单宁美妙柔顺且富有力量感，极具陈年潜力。2018对于康赛扬而言是一个非常优质的年份，酒庄在这一年份交出了满意答卷。2018年康赛扬酒庄红葡萄酒（ChateauLaConseillante,Pomerol,France）受到了杰夫·里弗（JeffLeve）和杰布·丹那克（JebDunnuck）的潜在满分评价，杰夫·里弗认为2018年份的康赛扬品质之优越甚至能超越2016年。目前，这款品质非凡的佳酿并有大瓶装（1.5L）可供选购。

　　杰夫·里弗《酒窖情报》（JeffLeveTheWineCellarInsider）98-100分

　　性感、清新、丰富、奢华和精致，最迷人的波美侯葡萄酒大抵就是如此。它散发着巧克力浸渍水果的香气，伴有松露、烟熏、甘草、花朵和黑樱桃的气息。单宁如天鹅绒般柔顺，风味集中，具有深度，余味持久。这些品质表明，这是一款不容错过的葡萄酒。该酒款由83%梅洛和17%品丽珠混酿而成，酒精度达14%。酿酒葡萄于9月19日至10月4日之间采收，产量低于往年正常水平，为每公顷3,200升。在最初品尝的时候，我很喜欢这款酒，并认为它可以与卓越的2016年份媲美。但我三次反复品鉴，之后的每一次都比前一次好。因此，我认为这款酒的品质能超越2016年份。

　　杰布·丹那克（JebDunnuck）97-100分

　　这款2018年康赛扬酒庄红葡萄酒由83%的梅洛和17%的品丽珠混酿而成，在新桶比例为70%的法国橡木桶中陈年，少部分酒液在陶罐中陈年，产量为3,200升/公顷。酿酒师马里勒·卡佐（MarielleCazaux）认为酿造这一年份葡萄酒的秘诀在于做一个懒惰的酿酒师，即对酿酒过程不过多干预。这款酒呈深紫色，酒液十分纯净，展现出蓝色与黑色水果、香料、花朵汁液以及紫罗兰的风味，酒体饱满，口感细腻、纯净，非常平衡，单宁甜美且架构结实，毫无紧涩之感，余味十分完美。这款酒近乎完美，让我们向马里勒致敬，她又酿出了一款位列波尔多[敏感词]酒款之列的佳酿。

　　詹姆斯·萨克林（JamesSuckling）97-98分

　　这是一款风格强劲的红葡萄酒，散发出蓝莓、黑莓和紫罗兰的香气，伴随着一丝潮湿的泥土气息。酒款鲜明而美妙，个性明显，口感集中。酒体饱满，口感紧实而又丝滑，展现丰富的白胡椒和盐的味道。

　　2018康赛扬：品质优异，媲美2016年份