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为您心爱的葡萄酒选一个合适的酒柜

发布日期:2020-3-5

  大家都知道,储存葡萄酒需要凉爽、黑暗的环境。理论上,厨房里的冰箱似乎也符合这样的条件。如果只是短期储存已开瓶未喝完的葡萄酒,那么冰箱确实是个不错的选择。但如果需要长时间储存葡萄酒,从以下几点来看,冰箱并不能代替酒柜成为葡萄酒的长期栖身之所。
  
  第一,普通家用冰箱冷藏室的温度调节范围一般保持在-1℃至8℃之间,湿度相对较低,在30%左右。而长期储藏葡萄酒的最佳温度范围在10℃到15℃之间,理想的湿度在50%到80%之间。所以,冰箱并不能为葡萄酒的长期储存提供适宜的温度和湿度。
  
  第二,葡萄酒在储存的过程中需要避免振动。但家用冰箱的压缩机在制冷时持续运转,不可避免地会产生振动,因而对长期储存葡萄酒十分不利。
  
  第三,家用冰箱日常存放的东西较多,空气较为密闭,且不带换气系统,气味相对复杂。这些异味或多或少会对使用软木塞密封的葡萄酒产生影响。
  
  若需长时间放置葡萄酒,除了预算高的酒窖,经济实惠的酒柜也是不错的选择。那么市面上的酒柜都有哪些类型呢?


帝柯酒柜
  
  葡萄酒爱好者们又该如何挑选?
  
  1. 按工作原理分,葡萄酒酒柜可分为压缩机酒柜
  
  压缩机酒柜和家用电冰箱的工作原理相同,通过制冷剂吸收内部热量,并将其释放到酒柜外以达到降温的目的。这种冷却技术也被称为“蒸气压缩循环”。压缩机酒柜的降温效率非常高,一旦压缩机感应到酒柜内部正在升温,即使是升温幅度很小,它的空气压缩机就会重新启动,将酒柜内部冷却到预设的温度。相反,一旦压缩机感应到酒柜里已达到了预设的温度,它就会自动关闭,避免温度过低。这种类型的酒柜基本上处于不断工作的状态中,使温度保持在理想的范围内。
  
  但同家用冰箱一样,压缩机酒柜会产生一些振动和噪音,虽然幅度很小,但可能会对放置在内的葡萄酒产生轻微影响。此外,这种酒柜耗电量较大,且在冷却过程中使用的制冷剂对环境有一定影响,不够环保。而且,这种酒柜采用了较重的空气压缩机,不易搬动。
  
  2. 根据功能分,葡萄酒酒柜分单温区和双温区两大类
  
  同字面意思一样,单温区酒柜是只有一个恒温状态温区的酒柜,而双温区酒柜则有两个恒温状态的温区。对于收藏的葡萄酒种类较多的葡萄酒爱好者来说,双温区酒柜可以为其提供不同恒温要求的储存空间。而对于那些刚入门,且只收藏储存要求相同的葡萄酒的爱好者而言,选择单温区酒柜即可。
  
  帝柯拥有行业内独特恒温恒湿工程工艺,秉承经营策划、营销指导、方案设计、施工制作、售后维护“五位一体”服务体系,实现真正为客户量身定制符合需求特点和个性化的整体配套家具,为广大的消费者提供自然健康,优雅尊贵的原木家居产品,公司核心“智造”与“制造”两大高效组织架构,凭借努力拼搏的团队,坚信“产品是最好的代言”理念,努力奋进,成就最具专业化,精细化的优质企业。面向未来,愿于各界同仁共勉,不断开拓进取,打造专属于您的奢华,更多详情请咨询热线:400-6419-866。
  
  在了解帝柯所售酒柜的类型和功能之后,您可根据自己的实际需求和预算为心爱的葡萄酒挑选一个最合适的“家”。
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